中化新網訊  道康寧日前推出XIAMETER品牌系列高品質有機硅消泡劑。該系列產品作為工藝輔料和清洗輔料已成功用于啤酒生產，還可用于葡萄酒、碳酸軟飲料、果汁及醬油的生產。
　　 啤酒釀造工藝中沸溢產生的“冠狀泡沫”是影響生產的重要因素，在釀造工藝中添加有機硅消泡劑是主要解決方案。新型食品級有機硅消泡劑具有優異的抑泡消泡作用且沒有味道，能幫助啤酒制造商減少因過多泡沫導致泄漏、清理等造成的停產損失，保持較高的生產效率。在產品包裝之前，消泡劑將連同過濾工藝中用于穩定濁度的二氧化硅一起被去除。